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Tempurizado (8 piezas)

Tempurizado (8 piezas)

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Tempurizado de Tartar de Gambas 12^,00€

Hosomaki de mango tempurizado con topping de tartar de gambas blancas de Huelva, sal de gambas, rayaduras de lima y mayonesa Ponzu. Alérgenos: Crustáceos, Huevo y Glúten

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Tempurizado de Tartar de Atún con Trufa 13^,00€

Hosomaki tempurizado relleno de aguacate con topping de tartar de atún, aceite de trufa, sofa, alioli de trufa,de verano y albahaca. Alérgenos: Pescado, Glúten y Huevo.

Tempurizado de Tartar de Salmón 12^,00€

Hosomaki tempurizado relleno de mango con topping de tartar de salmón, salsa perrins, pepinillos, chalotas, cebollino y mayonesa Dijon. Alérgenos: Pescado, Glúten, Huevo, Mostaza y Sulfitos.

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